Żadna osoba dokładnie nie ma pojęcia skąd przybyły do Polski pierogi. Wedle jednych pochodzą one z Czeskiej krainy lub od naszych od Słowaków kolejni natomiast za ich niepodważalna ojczyznę uznają Włochy . Dzisiaj w Polsce prawie w większości barze , czy restauracji podaje się co najmniej dziesięć typów tego specyfiku . Posiadamy bowiem pierogi podgrzybkami, z mielonym mięsem , z kiszona kapusta, z truskawkami , ze słodkim twarożkiem, rodzaj warzywną i dużo różnych. Pierogi niepodważalnie od wieków dominowały na naszych w jadalniach. Już od dawna doskonalono technikę pierogów wyrabiania , a także wypełniania farszem.

Nie każdy twierdzą , iż tylko w naszym kraju można zjeść najprawdziwsze i najsmaczniejsze pierogów wydanie . Pierogów przygotowanie to bardzo łatwe i niezbędne do tego jest posiadania w domu tylko wody przegotowanej, jajka , niewielkiej ilości margaryny z tłuszczu zwierzęcego lub masła śmietankowego pełnotłustego a także trochę mielonej soli jodowanej. Te wszystkie składniki zagniatamy , wałkujemy ciasto , wykrawamy kółka i wypełniamy farszem . Potem gotujemy i jemy .