W naszych domostwach bardzo często w jadalni goszczą naleśniki. Będąc szczerym nie jesteśmy czempionem takich dań , ale są one niezwykle smaczne . Bezzaprzeczalnie najlepsze naleśniki smażą obywatele Francji. W ich jadłospisie i książkach kulinarnych można znaleźć przeróżne instrukcje by je przyrządzić. Bardzo popularne w Polsce będą naleśniki z marmoladą i słodkim twarożkiem . Da się naleśniki także posypać cukrem pudrem , oblać słodką śmietanka, owocowym jogurtem , obsypać truskawkami , jak również kruszoną białą czekoladą.

Sekretem faktycznie puchatych placków to dosypanie do masy na naleśniki dobrej jakości wody gazowanej. To właśnie dwutlenek węgla efektywnie jest w stanie rozpulchnić wszelkie składniki . Nie wszystkie panie domu wykorzystują również spulchniacze w postaci proszku do pieczenia, ale jest jest niekiedy jedynie i wyłącznie upraszczanie nam życia . Prawdziwe masa nie powinno mieć ani odrobiny sztucznego spulchniacza, a jeśli jest dobrze zrobione to powinny kucharzowi udać się z niego znakomite naleśniki.