Catering jest ostatnimi czasy szalenie powszechną formą usługi kucharskiej. Przedsiębiorstwa robiące imprezy okolicznościowe dla pracowników, zjazdy dla kadry menedżerskiej lub kursy chętnie korzystają z opcji dostarczenia posiłków na miejsce imprezy jak również zaaranżowania stołu i dostarczenia stosownej zastawy. Także osoby organizujące wesela Katowice często zwracają się do firm cateringowych o przyrządzenie i dowiezienie zamówionych dań na przyjęcie.

Catering Katowice zdaje się w miarę prostym i przyjemnym sposobem zarabiania, gdyż wystarczy dobrze przyrządzać jedzenie, przekonać do siebie szereg lubiących jeść klientów i dowieźć terminowo zamówione pożywienie. Z drugiej jednak strony catering to także skomplikowane przedsięwzięcie logistyczne,ponieważ trzeba tak zadysponować pracą wielu osób, by w efekcie ich współpracy zamawiający usługę gastronomiczną nabywca został we właściwym czasie właściwie obsłużony.